Le Bistrot végétal
Au Bistrot ô miracle, la cuisine 100 % végétale se partage dans une atmosphère chaleureuse, entre produits de saison, assiettes inspirées et plaisirs simples.
La carte
Une cuisine 100 % végétale, généreuse et rythmée par les saisons.
Assiette végétale
18 €
Légumes rôtis, crème de cajou, herbes fraîches et graines torréfiées.
Ravioles maison
19 €
Ravioles végétales, bouillon parfumé et champignons de saison.
Bol de saison
17 €
Céréales anciennes, légumes croquants et sauce tahini citronnée.
Chou-fleur rôti
21 €
Chou-fleur grillé, purée soyeuse et condiment aux agrumes.
Douceur chocolatée
9 €
Dessert chocolaté, noisettes torréfiées et touche de fleur de sel.
Suggestion du jour
24 €
Création végétale du moment, selon les arrivages et l’inspiration.
Le Bistrot
Une cuisine végétale vivante et généreuse, à savourer dans un cadre chaleureux à Clermont-Ferrand.
Vos mots
Une cuisine végétale délicate, un service attentionné et une ambiance magnifique : une adresse incontournable à Clermont-Ferrand.
Nous trouver
Au cœur de Clermont-Ferrand, pour une pause végétale.
Address
2 av Vercingetorix
Hours
9am – 6pm
Réserver une table
Une envie de végétal? Écrivez-nous, au plaisir de vous accueillir.